El Mangó de Viví
Por: Luisa M. Santiago
Por: Luisa M. Santiago
Para este trabajo entrevisté a Rafael Santiago, dueño del negocio El Mangó de Viví, que se encuentra en el barrio de Viví Arriba en Utuado.
Para el año 1935, don Esteban Pozzi era el dueño del colmado y de las tierras donde se encuentra ubicado este negocio. Se lo alquiló a Emiliano Borrero Quiñones. Estaba construído en madera y zinc y el piso era en tierra. No tenía servicio de agua ni de energía eléctrica y el servicio sanitario para aquel tiempo era la letrina. En este colmado se vendían artículos de primera necesidad como: arroz suelto, habichuelas sueltas, sal en grano, tocino, manteca, patas de cerdo en sal, ajo, cebolla, bacalao, azúcar, maltas, jabón azul, galletas de soda, ron superior y cigarrillos Chesterfield.
Para el año 1935, don Esteban Pozzi era el dueño del colmado y de las tierras donde se encuentra ubicado este negocio. Se lo alquiló a Emiliano Borrero Quiñones. Estaba construído en madera y zinc y el piso era en tierra. No tenía servicio de agua ni de energía eléctrica y el servicio sanitario para aquel tiempo era la letrina. En este colmado se vendían artículos de primera necesidad como: arroz suelto, habichuelas sueltas, sal en grano, tocino, manteca, patas de cerdo en sal, ajo, cebolla, bacalao, azúcar, maltas, jabón azul, galletas de soda, ron superior y cigarrillos Chesterfield.
En el año 1951, este colmado lo compró el Sr. Rafael Santiago Ramos, el cual lo destruyó para construirlo en madera nueva. Reparó el piso en cemento e instaló los servicios de luz y agua. Vendía los mismos artículos para el hogar que el negocio anterior además de alimentos para los animales y productos de refrigeración entre otros. Para el año 1953, las cuerdas de terreno fueron sembradas de tabaco, maíz, habichuela y batata.
En el año 1955, Rafael, para que las personas del barrio se relacionaran permitía que en su hogar se ofrecieran películas de la División de Educación a la Comunidad. Recuerda la película titulada “Desde las Nubes”, cuyos protagonistas eran Braulio Castillo y Velda González. A través de un proyector se reflejaban las estampillas de la película en un paño blanco. Para el 1960, se celebraban bailes en el grácil (el patio) para sacar fondos para Club 4 H. Ese mismo año se sembraron alrededor de quince cuerdas de café y se eliminaron las demás cosechas. El café se recogía, se lavaba en una pileta y luego se ponía a secar para luego venderlo a la Cooperativa de Cosecheros de Tabaco. Algunas de las personas que participaron en el recogido de café fueron: Juana Medina, Ramón Martínez, Antonio Cordero, Domingo López y Manuel Álvarez quién vivía en una pequeña casa que había en la misma finca. Finalmente en el año 1970, el colmado fue construido en cemento por completo.
En el año 1955, Rafael, para que las personas del barrio se relacionaran permitía que en su hogar se ofrecieran películas de la División de Educación a la Comunidad. Recuerda la película titulada “Desde las Nubes”, cuyos protagonistas eran Braulio Castillo y Velda González. A través de un proyector se reflejaban las estampillas de la película en un paño blanco. Para el 1960, se celebraban bailes en el grácil (el patio) para sacar fondos para Club 4 H. Ese mismo año se sembraron alrededor de quince cuerdas de café y se eliminaron las demás cosechas. El café se recogía, se lavaba en una pileta y luego se ponía a secar para luego venderlo a la Cooperativa de Cosecheros de Tabaco. Algunas de las personas que participaron en el recogido de café fueron: Juana Medina, Ramón Martínez, Antonio Cordero, Domingo López y Manuel Álvarez quién vivía en una pequeña casa que había en la misma finca. Finalmente en el año 1970, el colmado fue construido en cemento por completo.